Mediterraanse Kipspies uit de Oven
Ingrediënten
- 150 gram kipfilet
- 1 rode ui
- 1 paprika totaal (kleuren kan je zelf kiezen)
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 theelepel olijfolie
- zwarte peper
Bereiding
- Snijd de kipfilet in blokjes van 3 cm. Snijd de rode ui en paprika in plakjes van ongeveer 3 cm.
- Meng in een kom de sojasaus, olijfolie en peper. Doe de kipfilet, ui en paprika erbij en meng het goed met de marinade.
- Dek de kom met folie en laat het minstens 1 uur marineren in de koelkast.
- Verwarm de ovengrill voor op 220 graden.
- Rijg de kipfilet, paprika en ui aan de stokjes.
- Rooster de spiesjes tot ze goudbruin zijn.