Ei met Tomaat en Chilipeper
Ei met Tomaat en Chilipeper Ingrediënten 2 eieren 2 chilipepers 2 tomaten een snufje peterselie zout en peper Bereiding Snij de tomaat en chilipepers in kleine stukjes. Bak ze in een pan met een klein beetje olijfolie op een middelhoog vuur. Voeg de eieren, peterselie, zout en peper toe wanneer de stukjes tomaat beginnen te […]
Green Smoothie
Green Smoothie Ingrediënten 40 gram mango 40 gram perzik 1 middelgrote banaan 40 gram spinazie (vers of bevroren) 200 ml water Bereiding Doe alle ingrediënten in een blender en mix het fijn. Afhankelijk van de gewenste dikte kan je iets meer of minder water toevoegen.
Omelet met Champignons
Omelet met Champignons Ingrediënten 2 eieren 5 champignons zout kruiden Bereiding Was de champignons en snij ze in plakjes. Verwarm de pan met een klein beetje olijfolie. Bak de champignonplakjes tot ze goudbruin zijn. Klop in een kom de eieren met het zout en gewenste kruiden zoals zwarte peper en komijn. Giet dit mengsel in […]
Gebakken Ei met Ham
Gebakken Ei met Ham Ingrediënten 2 plakjes ham 2 eieren zout, peper 1 theelepel olijfolie Bereiding Verwarm een pan met een theelepel olijfolie. Bak beide kanten van de plakjes ham. Breek de eieren vlak boven de plakjes ham. Strooi er een beetje zout en peper op. Je kan de eieren heel laten of verspreiden over […]
Omelet met Peterselie
Omelet met Peterselie Ingrediënten 2 eieren 1 dessertlepel magere melk een snufje fijngehakte peterselie zout & peper eventueel andere kruiden naar keuze Bereiding Klop in een kom de eieren met een vork totdat het goed schuimt. Voeg de magere melk, kruiden en peterselie toe en roer het goed door. Verhit de pan met een theelepel […]
Omelet met Champignons en Paprika
Omelet met Champignons en Paprika Ingrediënten een theelepel olijfolie 5 champignons (in plakjes gesneden) 1/4 rode paprika (in blokjes gesneden) 1/4 groene paprika (in blokjes gesneden) 2 eieren zout Bereiding Klop de eieren in een kom. Verwarm een pan met de olijfolie. Bak de champignons en paprika gaar met zout en eventueel andere kruiden. Giet de […]